備長炭で一気に焼くことで、外はカリッっと、中はジューシーに!これが本当の「焼きとり」と思わせてくれるほどの、納得の味わいです。
生ビールやハイボール、チューハイ、果実酒、カクテルなど豊富なラインナップ。
なかでもおすすめは、焼酎と日本酒。
料理との相性を考え、店主自ら厳選した各地の銘酒をお楽しみいただけます。
美味しい料理を提供すると共に、ゆったりとお寛ぎいただけるよう、空間づくりにもこだわっております。
一枚板のカウンター席では、調理の様子を楽しみながらお食事していただけます。
旬の料理と旨い酒、素敵な時間をご堪能ください。